Her finder du en oversigt over vores opskrifter. Alle Glutenfri Starts opskrifter er udviklet af os. De er alle naturligt glutenfri og uden mælkeprodukter. Mange opskrifter er også uden natskygge eller med et natskyggefrit alternativ. Velbekommen!
I den Glutenfri Guide har vi samlet vores anmeldelser og tests af glutenfri spisesteder, indkøbs-steder, glutenfri færdigprodukter m.m. Guiden opdateres løbende. Hvis du vil anbefale/anmelde et spisested, kan du gøre det under "Anbefal et spisested" i menuen.
Her får du et overblik over de mest almindelige emner og udfordringer, du kan støde på i glutenfri bagning. Vi gennemgår bl.a. forskellige bagemetoder, og prøver at ruste dig bedst muligt. Du kan også finde en oversigt over de mest stillede spørgsmål under FAQ i menuen.
Glutenfri Start er skabt ud fra vores ønske om at støtte andre, der lever glutenfrit. Vi har selv levet glutenfrit i flere år, og på Glutenfri Start deler vi essensen af vores erfaringer med glutenfri bagning m.m. Bag siden står Marie og Anna.
Vi udvikler og gennemtester selv vores opskrifter. Alle opskrifter er naturligt glutenfri og uden mælkeprodukter!
Vi er enige om, at det skal være sjovt, nemt og lækkert at leve og spise glutenfrit.
Vi lægger stor vægt på kvaliteten i vores opskrifter, og vi mener, at de lever fuldt op til tilsvarende opskrifter, der indeholder gluten – nogle gange er kvaliteten endda bedre.