Glutenfri Havrepandekager
Antal personer
10stk.
Antal personer
10stk.
Ingredienser
Instruktioner
  1. Start med at blende havregryn til de er blevet til grov mel. Du kan også bruge glutenfri havremel.
  2. Tilsæt resten af ingredienserne: salt, sukker, vand, æg og olie. Og blend til dejen er ensartet og luftig. Dejen kan aldrig blive helt glat pga. den grove havre.
  3. Brug en slip-let pande og start med at bage et stk. “smags-pandekage” i lidt margarine/olie. Smag den og juster evt. saltmængden. Bag resten af pandekagerne i lidt olie/margarine til de er gyldne på begge sider. Spæd evt. lidt vand til i løbet af bagningen, da havren suger meget vand til sig.
  4. Server dem med sødt eller brug dem som madpandekager

Andre indlæg