Fars lækre karrysild uden mælk

Fars lækre karrysild uden mælk

Denne opskrift er gået i arv fra mor til søn til datter. Den er nem og hurtig at lave og smager super godt. Fars lækre karrysild vil bringe lykke til ethvert frokostbord.

Fars lækre karrysild uden mælk

Ingredienser
  

Karrysalat:

  • 4 spsk. mayonnaise
  • 1,5 spsk. karry
  • 0,5 løg ca. 50 g
  • 0,5 æble ca. 70 g
  • 1,5-2 æg hårdkogt
  • 100-150 g kryddersild
  • salt

Pynt:

  • Karse / purløg / agurk

Sådan gør du
 

  • Mayonnaise røres med karry og blandingen smages til. Da der er stor forskel på karry, må man prøve sig lidt frem med mængden. Blandingen skal være ret kraftig i smagen.
  • Løg og æble rives eller blendes i minihakker og røres i.
  • De kogte æg hakkes og blandes i.
  • Sildene skæres i små mundrette stykker og røres i.
  • Smag på salaten og tilsæt lidt salt og/eller mere karry efter smag og behag.
  • Kan pyntes med frisk karse, purløg eller agurk.


Skriv et svar

Din e-mailadresse vil ikke blive publiceret.