Go Back

Glutenfri Kikærtewraps

Antal 6 stk.

Ingredienser
  

  • 3 dl kikærtemel
  • ca. 3 dl koldt vand.
  • 0,5 tsk. salt
  • 1 tsk. tørret krydderi. (herbes de provence oregano eller basilikum)
  • Olie eller margarine til stegning.

Sådan gør du
 

  • Rør mel sammen med vand til en tyndtflydende dej.
  • Tilsæt salt og krydderier.
  • Steg pandekagen på en hed pande. Lad pandekagen stege til den slipper panden, inden du vender den.
  • Læg den færdige wrap på en tallerken og læg det valgte fyld på og rul.
  • Server straks.